
Mayonesa de zanahoria y menta
Con la alimentación consciente puedes armonizar tu sistema digestivo.
La menta y la zanahoria, desde la antigüedad, han sido alabadas por sus propiedades digestivas.
Esta receta es ideal para:
- Dolor de estómago.
- Dificultad para digerir.
- Gases.
- Enfermedades intestinales: colon irritable, colitis, Enfermedad de Krohn, etc.
Ingredientes:
- 4 zanahorias
- 1 puñado de menta fresca
- 1 limón exprimido
- Sal, pimienta y comino
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 50 cc. de agua
Pelar las zanahorias (solo si no son ecológicas) y cortarlas a rodajas, deshojar la menta y exprimir el limón. Cocinar la zanahoria al vapor 20 m. Juntar los ingredientes en una licuadora y batir. Dejar enfriar 1 o 2 horas.
Esta receta se puede utilizar como salsa para todo tipos de platos, carnes, pastas, arroz, verduras, etc. o también para untar.
Te aconsejamos probarla con los pancakes de garbanzos y arroz.
Productos Relacionados
-
7 Detox
$ 1100.00 -
Alimentación Naturista
$ 2500.00 -
Alimentación Viva
$ 2500.00 -
Detox de invierno
$ 4400.00
Anterior
¿Dieta equilibrada o equilibrio a través de la alimentación?